Niet laten meekoken Kruiden met zachte blaadjes zoals basilicum, munt, koriander, peterselie, dragon, bieslook en dille voeg ...
Nadiya bereidt een authentieke curry met kip, doordrenkt met aromatische kruiden. Ze deelt ook de geheimen van het favoriete gerecht van haar familie: de samosa, rijkelijk gevuld met komijn en aardapp ...